De acordo com o parecer do Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), esta nova gama apresenta valores consideravelmente baixos em diversos parâmetros, o que a favorece sob o ponto de vista nutricional, quando comparada com a média de produtos de peito de peru e peito de frango. Em média esta nova gama de salsichas apresenta uma diferença de -27% no valor energético e de -24% no teor de gordura total em comparação com a média de peito de peru e peito de frango1.
Demos ainda a experimentar estas novas salsichas aos mais pequenos, que provaram e aprovaram esta nova gama, destacando o sabor e textura como deliciosos.2
Tudo isto, mantendo todo o sabor e qualidade reconhecidos da marca nobre
1- Tabela da composição de alimentos. (2015). Versão 2.0 Lisboa: Departamento de Alimentação e Nutrição, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, IP. Disponível em: http://portfir.insa.pt [Consultado 9 jun. 2017]
2-IPSOS – Estudo realizado a 80 crianças portuguesas consumidoras de salsichas de peru, raparigas e rapazes, entre os 7 e 14 anos [2 jun.2017]
